펜트리 (PANTRY)
펜트리는 부억 옆에 있는 식료품 저장 공간을 말해요.
처음에 외국에 나가서 홈스테이 할 때 처음 봤지만.. 그때는 이름이 뭔지 몰랐고...
'나이젤라 도슨' 의 요리방송에서 처음 이름을 들었답니다.
나이젤라는 다양한 양념들을 펜트리에 보관하고 있더라구요.
사실 펜트리 공간은 냉장보관 하지 않아도 되는 식료품들을 보관하는 곳인데...
그런 식료품이라는게 언뜻 생각하면 캔 음식이 주 대상이 되잖아요.
그래서.. 왠지.... 건강에는 별로 좋지 않을 것 같은 생각이 들더라구요.
딱 제가 생각한 펜트리에요.
왼쪽에 보시면 시리얼이나 인스턴트 젤리믹스 같은게 보이는데....
아래쪽으로는 키친타월과 양파망이 보여요.
가운데는 역시.. 캔들이 주로 자리를 잡고 있지만
대용량 가류양념들도 있구요.
오른편에도 역시 인스턴트 음식들이 주로 있지만
아래쪽으로 베이킹 도구나 서빙도마 같은게 보이네요.
부러우시죠??
전 부러워요. 완~~전. *^^*
주방 찬장의 한 공간을
저만의 펜트리로 만들어 보리라 다짐합니다.
사족) 팬트리?, 펜트리? A인데 사전에는 '펜트리'로 나오네요.
사전에 맞춰 쓰긴 했지만.... 뭔가 이상하다는...
